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怎样选择合适型号的滤油机4？

如果酸价过高，油脂的发烟点则降低，于是很容易引起冒烟现象，因而影响油炸食品的风味。在无氧的情况下，油分子会聚合生成环状化合物和高相对分子质量的聚合物，这些物质使油的粘度上升，因而降低热传导系数，增加食品的吸油率，使油炸产品的含油率升高。滤油速度滤油速度主要就是靠油泵与电机来控制，功率大真空高过滤速度就越快，食用油过滤机的油泵是的，真空度高达-0。油脂含量较多的食品，因空气、日光、微生物、酶等作用，容易引发生成恶劣的臭味，使油炸食品味变苦涩，甚至具有毒性，这种现象称为酸败。

　　炸油怎么变清-煎炸油过滤纸的影响及应用

近年来，已有不少从事食品加工及油脂工艺研究的人员尝试用化学方法，用各种剂，抑制酸价和过氧化值升高，但由于温度控制、油水混合等因素影响，效果仍未十分理想。而使用物理吸附和精密过滤方法，达到抑制酸价和过氧化值的目的，则是从一个更符合食品加工安全，以及更方便的方法。在无氧的情况下，油分子会聚合生成环状化合物和高相对分子质量的聚合物，这些物质使油的粘度上升，因而降低热传导系数，增加食品的吸油率，使油炸产品的含油率升高。

市面上销售的煎炸油过滤纸基本上都采用100%天然纯木浆生产，成品可按客户使用不同煎炸油过滤机规格进行生产分切！滤油机、煎炸油过滤机、食用油过滤机。

煎炸油过滤机的安全防护系统

稻田食品加工机械煎炸油过滤机的安全防护系统可以说是毫无遗漏，为什么这么说呢？因为无论是线路连接错误或者操作错误都会自动保护，强制停机，防止事故发生，所以一直以来，稻田食品加工机械煎炸油过滤机从来没有发生过任何安全事故，那稻田食品加工机械是怎么做到的呢？许多油炸食品生产企业都有这方面的担忧，炸油发黑不用担心，用稻田食品煎炸油过滤机，为你滤除杂质，稻田食品煎炸油过滤机能够抑制炸油发黑。

这其中有一个故事，这个故事少有人做到，小编也是在一次和老总单独聚会时，听老总说起的；

故事的原版是这样的：在老总还没开始创业时，曾在一家企业做技术时，去一个客户的生产现场做技术指导时，看到了一个员工因支撑杆没支撑住，导致机盖掉落，把手砸伤了，看着那个员工痛苦的表情，老总很难过，也很自责，然后他回到公司以后就马上去研究怎么避免这样的安全事故发生，结果真的研究出来了，但当他把方案提交上去以后却没有被采纳，原因是成本太高；后来，老总自己创业以后，便把安全放在了位，做了很多防护，其目的就是保证稻田食品加工机械煎炸油过滤机不会发生安全事故，这个目的也确实达到了；油炸油怎么处理才能不浪费成本很多油炸企业对于这油炸油怎么处理问题很是头疼，有的仓库里差不多都堆满了废油，这该如何是好。

安全关系着每个企业，也关系着每个人，保证安全的情况下生产是非常重要的。